Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja

Category:

Творожная запеканка с мандаринами

Захотелось мне чего-нибудь вкусненького. Но так, чтобы не сильно в ущерб уже стройному телу))). По сусекам поскребла и на свет появилась эта запеканка :)



Состав

4 крупных яйца
500 г обезжиренной творожной массы
150 г молотого миндаля
125 г фруктового сахара
1 банка консервированных мандаринов (без сахара)


Приготовление

  1. Мандарины откинуть на дуршлаг, дать стечь.
  2. Желтки отделить от белков. Белки взбить в пену, добавив фруктовый сахар.
  3. Желтки смешать с творожной массой, добавить молотый миндаль , мандарины.
  4. Аккуратно добавить белковую массу к творожной.
  5. Форму слегка смазать оливковым маслом, выложить творожно-белковую массу и запекать в предварительно разогретой до 160 градусов (без вентилятора) духовке 50 – 60 минут.
Приятного вечернего чаепития! :)

Tags: запеканка, мандарины, творог
Subscribe

  • Только для любителей животных

    Добавила юзерпик. Как вам? :) Как я поняла из вчерашнего опроса, счастливых обладателей домашней живности у нас тут есть. Вы, наверное,…

  • С Новым годом!

    С новым годом, друзья! Пусть в 2013 нас ждут только приятные встречи с чудесными людьми! А я вчера познакомилась с Катей tutliputli и ее…

  • С пламенным приветом..

    .. и наилучшими пожеланиями ) Не знаю, когда бы я сподобилась написать в ЖЖ, если бы не моя совесть. Оказывается, она у меня есть! Ну не могла я…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments

  • Только для любителей животных

    Добавила юзерпик. Как вам? :) Как я поняла из вчерашнего опроса, счастливых обладателей домашней живности у нас тут есть. Вы, наверное,…

  • С Новым годом!

    С новым годом, друзья! Пусть в 2013 нас ждут только приятные встречи с чудесными людьми! А я вчера познакомилась с Катей tutliputli и ее…

  • С пламенным приветом..

    .. и наилучшими пожеланиями ) Не знаю, когда бы я сподобилась написать в ЖЖ, если бы не моя совесть. Оказывается, она у меня есть! Ну не могла я…