Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja

Category:

Куриные голени в панировке из кукурузных хлопьев

Еще один вариант, как разнообразить приготовление куриных ножек. Вкусный вариант :)

качество фотографии не очень, пришлось добавить разукрашек в виде надписей :))) не ругайте :)

http://alevtinja.livejournal.com/

Состав

3 1/2 чашки кукурузных несладких хлопьев
2 ч л сушенной паприки
2 ч л лимонного перца
1 ч л чесночной соли
1/2 чашки муки
3/4 чашки сливок
8 больших куриных голеней  без кожи
оливковое масло
   

Приготовление

Разогреть духовку до 200С. Застелить противень фольгой или пекарской бумагой.
Руками осторожно поломать хлопья на кусочки (чем меньше будут кусочки хлопьев, тем легче) , сложить в миску. Добавить паприку, лимонный перец и чесночную соль, хорошо перемешать.
Взбить сливки и молоко венчиком в отдельной миске (кляр). Окунуть голень в кляр, затем в смесь из хлопьев, прижимая руками.
Выложить подготовленные голени на противень. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 40 минут (или до готовности). Подавать с овощами.

Приятного аппетита!
Tags: курица
Subscribe

  • Постные слойки с маком

    Очень простой, но вкусный десерт. Единственная сложность - немного придется повозиться с начинкой, но вся эта возня окупится сторицей - слойки…

  • Слойки с тофу и зеленью

    Это очень простой постный рецепт, справится с приготовлением этих пирожочков любой, даже "кулинарно не одаренный" человек. Все, что вам…

  • Печенько

    Специально для Нади aksenova_n и Кристины (сорри, дорогая, не знаю твой ЖЖ-ный ник) рецепт наркоманского этого печенья.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 31 comments

  • Постные слойки с маком

    Очень простой, но вкусный десерт. Единственная сложность - немного придется повозиться с начинкой, но вся эта возня окупится сторицей - слойки…

  • Слойки с тофу и зеленью

    Это очень простой постный рецепт, справится с приготовлением этих пирожочков любой, даже "кулинарно не одаренный" человек. Все, что вам…

  • Печенько

    Специально для Нади aksenova_n и Кристины (сорри, дорогая, не знаю твой ЖЖ-ный ник) рецепт наркоманского этого печенья.…