Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja

Category:

Вишневый кекс

И снова кекс. В этот раз - с вишней :)




Состав

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
1 ч ложка ванилина
4 яйца
300 г замороженной вишни
2 ч.л. разрыхлителя
300-350 г муки

Приготовление

Вишню разморозить, слить сок.
Масло растереть с сахаром и ванилином.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Аккуратно подмешать вишню.
Выложить тесто в форму.
Выпекать при 180С 1 час, может чуть больше (готовность проверить деревянной палочкой).
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.



Приятного чаепития! :)
Tags: вишня, кекс, сладкая выпечка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 35 comments