Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja

Category:

Говядина с соусом из хрена

Рецепта как такового нет. Фото тоже не особо удачное, но вдруг кому-то пригодится? :)))





Все очень просто. Говяжью вырезку вымыла, нашпиговала чесноком, посолила - поперчила и положила в пакет для запекания. При 200С запекала 2 часа на средней полке в духовке.
Приготовила соус. Для этого измельчила  свежий хрен (хи-хи) в блендере ( можно потереть на мелкой терке) - 2 столовые ложки. Взбила 200 мл 20% сливок, смешала их с хреном.
Говядину порезала на порционные куски, полила соусом. Подавала с зеленым горошком.
Очень вкусно :)
Приятного аппетита!

Tags: блюда из мяса, говядина, просто и вкусно, рукав для запекания, сливки, фото еды
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments