Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja

Category:

Суп с фрикадельками

Один из любимых супчиков моей детки. Простенько, но вкусненько ;)



Состав

мясной фарш - 500 г
картофель - 5 шт (среднего размера)
морковь - 1 шт
укроп
лук - 1 шт
вермишель - немножко
соль, перец

Приготовление

Картошку почистить, вымыть и порезать кубиками. Положить в кастрюлю, залить отфильтрованной  водой. Когда вода закипит, бросить туда фрикадельки из  фарша (фарш  посолить и поперчить). Сделать зажарку из лука и морковки, тоже в супчик. Добавить вермишельку (я беру тоненькую или маленькие макарошки в форме звездочек, поэтому кладу их в конце). Супчик посолить по вкусу и добавить порезанный укроп.

Приятного аппетита!
Tags: мясной фарш, первые блюда, повседневно, школьный супчик
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments