Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja

Category:

И о пироге тоже!

Всем привет!
Во-первых, хочу поздравить всех мамочек-папочек с началом учебного года, ура! ))) Моя детка пошла в 9 класс, между прочим.  Мне уже страшно...
Во-вторых, приветствую новых френдов! Как-то вас у нас поприбавилось за лето, а мы такие-сякие так мало готовили. Будем исправляться. Наверное.

Ну а теперь о пироге.
Очень-очень вкусный! Такой...ммм. Пеките обязательно, пока груши в самом соку )

И главное! Этот рецепт из журнала нашей  жж-подружки Риты margaret_07 .  У нее там много всяких вкусностей и красивостей, так что настоятельно рекомендую ознакомиться. В обязательном порядке, так сказать ))

 Медово-грушевый пирог



Состав
1 ст. воды
1 ст. коричневого сахара
2 ст. ложки меда
0,5 ст. растительного масла

1 ч.ложка соды
щепотка корицы
2 ст. муки

3 мягких груши

Приготовление

В небольшую кастрюльку налить воду, добавить сахар, мед и масло. Нагревать на малом огне, дав мёду полностью раствориться. Снять с плиты и остудить до теплого состояния.

Добавить соду, корицу, перемешать. Понемногу добавить муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.

Груши почистить и нарезать маленькими кубиками. Вмешать груши в тесто.

Форму 20 - 22 см слегка смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять.
Поставить форму в разогретую до 200 С (180 с конвекцией) духовку. Выпекать 45 минут.  Готовность проверить деревянной палочкой.
При подаче посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита, солнечной погода и отличных оценок (я опять о наболевшем,простите)!
Tags: груши, корица, мед, постное блюдо, сладкая выпечка, френды
Subscribe

  • Печенько

    Специально для Нади aksenova_n и Кристины (сорри, дорогая, не знаю твой ЖЖ-ный ник) рецепт наркоманского этого печенья.…

  • И не очень диетично

    Про курицу помню, напишу позже, а сегодня решила разместить рецепт, который уже печатала чуть палец не стерла для моих…

  • Диетично?

    Хотела написать другой рецепт. Очень вкусной и диетической курочки. А потом вдруг вспомнила, что сегодня же праздник снова, новый год, старый, ага.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Печенько

    Специально для Нади aksenova_n и Кристины (сорри, дорогая, не знаю твой ЖЖ-ный ник) рецепт наркоманского этого печенья.…

  • И не очень диетично

    Про курицу помню, напишу позже, а сегодня решила разместить рецепт, который уже печатала чуть палец не стерла для моих…

  • Диетично?

    Хотела написать другой рецепт. Очень вкусной и диетической курочки. А потом вдруг вспомнила, что сегодня же праздник снова, новый год, старый, ага.…