Дорогие друзья и просто читатели нашего журнала!
Каталог теперь состоит из двух частей. В этой:
Салаты и закуски, Первые блюда, Блюда из мяса, Блюда из мясного фарша, Блюда из субпродуктов, Блюда из птицы, Блюда из рыбы и морепродуктов, Блюда из овощей и грибов, Паста, Блюда из риса и Напитки.

Ваши Аля и Света





( полное меню здесь )

 

Наготовили ))) Теперь все в один каталог не влезает. Пришлось делить.
Во второй части - запеканки, блюда из яиц, сладкая выпечка, торты, печенья, кексы, несладкая выпечка, блины-пирожки, сладости без выпечки и десерты.
Угощайтесь!

( продолжение банкета )

 

Очень простой, но тем не менее очень вкусный салат. Один из моих любимых.



( рецепт + 1 способ подачи )

Вранье, мол, это только чужие дети растут быстро. Свои растут еще быстрее.
15 лет!
( фотКо )

«Воззвание к совести» не прошло бесследно, и вчера по утру я, исследовав запасы холодильника и пролистав имеющиеся у меня в наличии кулинарные книги, испекла мафины «Доброе утро» по рецепту Николь Штих, заменив лесной орех миндалем. Пока они стояли в духовке, я вся извелась в предвкушении чашки кофе с мини-мафином. Думала, позволю себе один, ну или два. Мини же ж..  Потом я их фотографировала... Один попробовала, опять фотографировала. К концу фотосессии обнаружила, что слопала половину! Они такие вкусные и такие маленькие, что невозможно оторваться. Если Вы любите выпечку с орехами, морковью и яблоком, то Вы меня поймете...

ПыСы.  Тем, кто не знает «who the f… is Sveta» поясню: Света – это я, Алина сестра – лентяйка. Дабы не повторяться, напомню, что о моей скромной персоне тоже написано во вступлении.
Всех вновь прибывших приветствую, всем знакомым шлю пламенный привет!) 

 

( рецепт )

Опрос #1518776 к Свете
Этот опрос закрыт
Открыт: Всем, подробные результаты видны: Всем, участников: 73

Люди, вы скучаете по Свете и ее рецептам?

Сегодня персональный Новый год сразу у двух наших подружек: у Марины ziuk  и у Юли cuinera_catala !
Девушки, мы вас поздравляем!
Желаем исполнения всех самых заветных желаний, здоровья, счастья, любви и новых творческих успехов!
Радуйте нас почаще замечательными рецептами и своими бесподобными фотографиями!
Всем, кто еще не знает журналы Юли и Марины, срочно ознакомиться!


с любовью,
Аля и Света

Скажу по секрету, шоколадная выпечка - это моя страсть.
Предлагаю вам очередной страстный кекс. Очень вкусный. Очень-очень. Всем рекомендую!



( рецепт и вопрос! )

Мы со Светочкой в ЖЖ не так уж давно, но со многими успели подружиться. И я, как вы заметили, довольно часто знакомлю вас с нашими любимыми френдами. Да.
( читать и френдить! )

Так и знала, что без приза я не останусь. Заняв почетное 10-е место в том самом конкурсе, с которым я вас всех бодала, я стала обладательницей шЫкарной лопатки.  Самая ржака в том, что поначалу и лопатки мне не видать было, как своих ушей, но одна дама стала возмущаться, что ей неправильно поЩитали очки, хозяин конкурса все переЩитал, и теперь именно я - обладательница ПРИЗА!!!

Ну что? Поздравляйте меня!!! 

Мы тут с ребенком хохочем до слез ))))))

UPD: и, кстати, кто-нибудь о нас узнал (зафрендил), благодаря конкурсу? Хоть какой-то смысл был во всем этом?

Всем привет!
У нас опять похолодало. Время есть мясо. Да.

Честно говоря, не знаю, насколько это блюдо в ирландском стиле. Думаю, такое название из-за "Guinness". Впрочем, у меня же есть Оля, которая поправит, если что не так. Да, Оль? )



( рецепт )

Всем привет!
Ну что, друзья, все отдохнули? Набрались лишних кг сил? Как работается? Весело-задорно?
А хотите пирога? Вкусного?
Угощайтесь!



( рецепт )

Люди, а чего вы за меня не голосуете,а? Только честнА. Вы меня не любите, да?
Говорю ЗА себя, т.к. Свете этот конкурс не нужен совсем. А я хочу  новую сковородку. Вот хочу и все! Помогите заполучить. Я запомню )
И как вам мой новый юпик? Это Таня моя надоумила забацать )))

С Новым годом, друзья!
Пусть все ваши желания сбудутся!

Напоминаю, что мы участвуем в конкурсе кулинарных блогов. В этом году там какое-то невероятное количество замечательных журналов. Не буду кокетничать и кривляться, скажу честно: хочется выиграть. А посему буду очень благодарна вашей поддержке.

Проголосовать можно ТУТ! (нас найти легко - мы в самом конце списка)

Послушала таки Юлю и захотела вновь участвовать в конкурсе. Повеселимся, надеюсь. Кто с нами?

Ну что, друзья мои, все готовы к главному празднику года?
Придумали, что будете готовить, во что наряжаться? А я еще нет. Ага :)
И подарки еще не все купила, но зато пироженки пеку... да.

Кстати, очень вкусные пирожные, найдите немного времени и побалуйте себя и гостей! Готовится очень просто, съедается очень быстро. Все, как я люблю.



( рецепт и кое-что еще )

Еще один способ  "пристроить" барана. Результатом осталась довольна. На "правильности" рецепта не настаиваю. В конце концов, не я его придумала. Да.

И еще, послушала таки советы Димы и Эллы, и обливаясь горькими слезами отказалась от рамочек. Ага. А вы как думаете, лучше без них? Без рамочек то бишь :)




( рецепт )

Решила написать такой пост. О том, что мы пекли в прошлом году к рождественским
  ( Света к 25 декабря, а я - к 7 января)  и новогоднему  праздникам.

И дам ссылку на рецепты тортов, которых у нас пусть и немного, но зато они очень вкусные!



( смотрим и выбираем )